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Abastecimiento sustentable en materias primas
Para mitigar la deforestación y las violaciones de los derechos humanos, nos aseguramos de que cada vínculo de nuestra cadena de suministro se adhiera a las mejores prácticas y respete a los trabajadores y comunidades, al mismo tiempo que promovemos la conservación de los recursos naturales.
La Política Global de Agricultura reafirma nuestro compromiso de apoyar y promover prácticas agrícolas sustentables. Entre sus objetivos se incluyen el fortalecimiento de la resiliencia económica, medioambiental y social, así como garantizar la trazabilidad de las materias primas clave, dando prioridad a los ingredientes fundamentales en función de su impacto medioambiental y social.
Política Global de Agricultura
Abastecimiento sustentable y compromiso con los proveedores
En Grupo Bimbo, el Código de Conducta para Proveedores rige nuestras relaciones comerciales y fomenta prácticas responsables, que complementamos con sesiones de sensibilización sobre sustentabilidad con los principales proveedores de categorías clave de ingredientes. Además, ofrecemos mecanismos de reclamación para mantener un diálogo abierto y reforzar aún más nuestra forma de trabajar y procesos.
Nuestro enfoque para el abastecimiento sustentable de aceite de palma se basa en la trazabilidad, seguimiento y colaboración con proveedores para asegurar cadenas de suministro libres de deforestación. Mediante herramientas satelitales como Starling, verificamos las zonas de origen y reforzamos las medidas basadas en datos contrastados. Complementamos estos esfuerzos con la formación y evaluación de los proveedores, la implementación de iniciativas de transformación sobre el terreno y el cumplimiento de normas internacionales como la RSPO, de la que obtenemos el 100% de nuestro volumen certificado bajo los sistemas Book & Claim y Mass Balance. Además, promovemos proyectos para reforzar la resiliencia de las comunidades y apoyar a pequeños agricultores en regiones clave.
En el caso de la soya, nos centramos en reforzar la trazabilidad y transparencia de la cadena de suministro, aunque el sector se enfrenta a retos en cuanto a la disponibilidad de información a nivel de las empresas agrícolas. Llevamos a cabo un seguimiento constante de las regiones de origen e impulsamos mejoras a través de nuestra participación en la Forest Positive Coalition del Consumer Goods Forum, donde colaboramos para acelerar la adopción de estándares comunes. Con una estrategia a largo plazo, seguimos trabajando con los proveedores para alinear las expectativas, promover prácticas responsables e incorporar mecanismos de control que permitan el desarrollo de un sistema de trazabilidad más sólido.
Impulsamos la transformación social colaborando directamente con las azucareras y comunidades agrícolas. Llevamos a cabo un análisis a profundidad de las prácticas laborales mediante entrevistas y evaluaciones in situ que nos permitió desarrollar y formalizar procedimientos de contratación responsables. Estos incluyen procesos claros para la selección y nombramiento de capataces y supervisores, garantizando la transparencia, la documentación adecuada y el cumplimiento de nuestros estándares en materia de derechos humanos. Este enfoque de escucha activa y desarrollo conjunto nos permitirá extender estas lecciones a otros insumos azucareros y reforzar la protección de los trabajadores a lo largo de toda la cadena de suministro.
En el caso del papel y el cartón, trabajamos para eliminar los riesgos de deforestación, dando prioridad a los materiales reciclados y/o certificados. Al mismo tiempo, establecemos un riguroso proceso de evaluación de proveedores. En los últimos tres años, actualizamos el 90% de nuestros proveedores y alcanzamos un cumplimiento de casi el 99% de los criterios de sustentabilidad, integrando estas validaciones como parte esencial de nuestra diligencia debida en los procesos de adquisición. Este enfoque nos permite acelerar la transición hacia materiales más responsables sin comprometer la rentabilidad del negocio.